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天然抗氧剂种类 亚磷酸三苯酯
来源:邵君( 先生,国内国际部经理 ) 发布时间:2016-6-18 9:51:37 |
天然抗氧剂种类非常多,目前被研究发现有抗氧化活性的天然物质有上百种,但被卫生部批准使用的天然抗氧剂并不多,主要有:维生素E、茶多酚、植酸等。
天然抗氧剂种类1:维生素E
维生素E亦称为生育酚,是人们最早发现维生素之一,系天然生育酚化合物,是生育酚、三烯生育酚及能或多或少显示d-α-生育酚活性衍生物的总称,维生素E属于酚类化合物,其氧杂萘满环上第六位羟基是活性基团,能释放其羟基上的活泼氢,捕获自由基,从而阻断自由基链式反应。此外,还可通过生育酚自由基氧杂萘满环上O-C键断裂,结合OH,直接清除自由基。因此,天然维生素E是一种强有效的抗氧剂,被广泛应用于食品和医药行业。

亚磷酸三苯酯用途
一种性能优良的辅助抗氧剂,添加型阻燃增塑剂及塑料制品防老剂。广泛用于各种聚烯烃、聚酯、ABS树脂、环氧树脂制品中。能有效增强制品的光稳定性及保持其透明度。还是PVC制品中的螯合剂和稳定剂,也是制取亚磷酸三烷基酯的重要中间体。
本品为使用较多的一种螯合剂,广泛用于各种PVC制品中,能使制品保持其透明度并能抑制颜色的变化,同时它可增加主稳定剂的抗氧性和光、热稳定性。另外,本品还用于PE、PP、ABS、SBS等制品中,并可作农药中间体。
天然抗氧剂种类2:茶多酚
茶多酚系茶叶中特有的多酚类化合物,包括儿茶素类、黄酮类化合物、花青素、酚酸等4大类物质。茶多酚是一种纯天然强抗氧剂,具有优越抗氧化能力,并具有抗癌、抗衰老、抗辐射、清除人体自由基、降血糖、降血压、降血脂及杀菌等一系列药理功能,在食品、医药、饮料等领域具有广泛的应用前景。茶多酚作为一种强抗氧剂,是通过作用于与自由基有关酶并抑制其活性,茶多酚亦可直接作用于自由基,阻断自由基链式反应,发挥其抗氧化作用。
天然抗氧剂种类3:植酸
植酸的学名是环己六醇六磷酸酯,是维生素B族的一种肌醇六磷酸酯,易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮等极性溶剂,有12个可解离的酸性氢离子,故植酸呈强酸性,且有很强的络合能力。这一特性决定了植酸在食品和医药工业中具有广泛的应用前景,在食品和医药行业中使用植酸作为抗氧剂,不但可以延长产品的保质期,还可抑制微生物的生长。
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